Alpe Gemeine Brongen

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Gemeine Brongen
6863 Egg
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Alpkäse, Alpbutter, Älplerjause

Beschreibung

56 Milchkühe verbringen die Sommermonate auf der Alpe Brongen. Die gesamte Milch wird direkt auf der Alpe zu Alp-Bergkäse und Alpbutter verarbeitet. Mit der anfallenden Molke werden 30 Alpschweine gefüttert.

Bewirtschafter der Alpe Brongen sind Hilde und Franz Meusburger mit ihren Söhnen Florian, Michael und Simon, Opa Tone, sowie Nichte Johanna.

Neben den Kühen und Schweinen halten die Meusburgers auf der Alpe noch das Pony Blacky, eine Katze, Hühner, Hasen,…

Gerne bereiten wir für hungrige Wanderer eine Älplerjause zu.