Zukunftspreis

Ausschreibung Kategorie Schulen

Gesucht sind Projekte und Themenschwerpunkte in Volksschulen und Kindergärten die sich mit dem Thema Wald
und dessen Bedeutung für die Natur und das Leben für Mensch und Tier im Land beschäftigen. Das kann von der
grundsätzlichen Bedeutung des Waldes für die Natur, das Klima, die Schutzfunktion bis hin zum Thema nachhaltiger
Baustoff und Energielieferant reichen. Der Schwerpunkt der Jurybewertung liegt auf einem umfassenden Konzept um die Wissenvermittlung zum Thema Wald.

Folgende Fragen sind zu bearbeiten:

• In unserer Schule/ unserem Kindergarten beschäftigen wir uns mit dem Thema Wald wie folgt:
  Übers ganze Jahr (ca. Stundenumfang) oder schwerpunktmäßig?
• Themen- und Lernschwerpunkt(e) waren/sind?
• Wurde ein eigenes Lernprojekt zum Thema Wald entwickelt/umgesetzt?
• Kurze Projektbeschreibung (Inhalt, Dauer, Aktionen, Ziele….)
• Welche Lerninhalte konnten vermittelt werden?
• Sind weitere Aktivitäten zum Thema geplant? Welche?

Ausschreibung Kategorie Landwirtschaft

Gesucht sind Jungübernehmerinnen und -übernehmer, die in den letzten fünf Jahren den Hof übernommen haben. Sie sollen kurz erläutern, wie sie sich in Zukunft das Leben als Bäuerin/Bauer vorstellen und warum sie diesen Beruf gewählt haben. Der Schwerpunkt der Jurybewertung liegt auf einem innovativen, praxisbewährten Betriebskonzept.

Folgende Fragen sind zu bearbeiten:

• Ich bin seit ………….Betriebsführerin / Betriebsführer. (max. seit fünf Jahren)
• Ich habe den Hof von…………übernommen/gepachtet.
• Ich führe den Hof im Vollerwerb/Nebenerwerb: ………………
• Falls Nebenwerb: Ich möchte in Zukunft im Vollerwerb arbeiten. Ja/nein…………….
• Die Betriebsschwerpunkte an meinem Hof sind: (kurze Betriebsvorstellung/Betriebsspiegel)
• Wer arbeitet in meinem Betrieb mit? Arbeite ich allein?……………………………………….
• Ich habe bereits oder möchte seit der Betriebsübernahme folgende Betriebsschwerpunkte ausbauen/einstellen neu einführen und warum?
• Wo sehe ich meinen Betrieb in ca. zehn Jahren? (Ausrichtung, Standbeine,….)
• Brauche ich dazu eine zusätzliche Ausbildung? Arbeitskräfte? Partner?
• Wo liegen die wirtschaftlichen Chancen in meinem Betriebskonzept?
• Habe ich dafür einen mittelfristigen Businessplan erarbeitet?
• Habe ich für die Erstellung meines Betriebskonzeptes externe Beratung in Anspruch genommen? (z.B. LK)
• Was sollte sich zur Erreichung meiner Ziele in meinem landwirtschaftlichen und agrarpolitischen Umfeld ändern?
• Was kann ich aktiv dazu beitragen?
• Was gefällt mir besonders an meinem Beruf? Was eher nicht?
• Mein Betriebs-/Lebensmotto ist:

Ausschreibung Kategorie Tourismus

2017 möchten wir im Rahmen des land- und forstwirtschaftlichen <> Zukunftspreises drei Gastronomie- bzw. Hotelbetriebe mit ihren Köchinnen und Köchen auszeichnen, die mit bäuerlichen Produzenten seit Jahren nachhaltige Geschäftsbeziehungen pflegen und weiterentwickeln.

In die Jurybewertung fließen folgende Aspekte der Partnerschaft ein:

• Dauer, Art und Umfang der Lieferbeziehungen (Jahre, Anzahl der Lieferanten, Bedeutung der Lieferbeziehung in Bezug auf die Gesamtmenge der verarbeiteten Lebensmittel, Regelmäßigkeit)
• Erfahrungen/Faktoren, die aus der Sicht des Gastronomie-/Hotelbetriebes erfolgsentscheidend für die nachhaltige Zusammenarbeit waren und sind. Bitte beschreiben Sie diese.
• Sichtbare Zeichen, Hinweise, Initiativen, Veranstaltungen (z.B. Produzenten zu Gast bei …, Hofbesuche für die Mitarbeiter) sowie Informations- und Kommunikationsmaßnahmen des Betriebes, die Gästen die Partnerschaft vermitteln. Die Jury freut sich über Beispiele.
• Beispiele/Erfolge gemeinsamer Produktentwicklung mit einzelnen Produzenten
• Beschreiben Sie in Ihrer Einreichung das oder die speziellen Gerichte (nach Möglichkeit mit Foto).
• Geben Sie uns bekannt, wie lange Sie das Gericht schon auf Ihrer Speisekarte haben und ob es nur saisonal oder ganzjährig angeboten wird.
• Nennen Sie uns die bäuerlichen Lieferanten, deren Lebensmittel in den Gerichten verwendet werden.

Teilnahmeberechtigt sind alle Gastronomen, die in Vorarlberg beruflich tätig sind.