Wertschöpfung in Vorarlberg

Nicht nur das Fleisch kommt direkt vom Bauern ums Eck, auch die Schlachtung, Zerlegung und Verpackung geschieht im Ländle. Durch die Kooperation mit dem Schlachthaus Dornbirn wird TANN unmittelbar mit Frischfleisch beliefert, welches bei uns fachmännisch zerlegt, verpackt und auch gereift wird.