Schwein

Ländle Schwein

GEHALTEN + GEFÜTTERT + GESCHLACHTET in Vorarlberg

Ländle Metzger und Schweinemäster im Land haben gemeinsam das Programm Ländle Metzg Schwein ins Leben gerufen. Die wesentlichen Ziele dabei sind: Kostendeckende Fleischpreise für den Landwirt, Respekt gegenüber den Tieren, bestes Ländle Qualitätsfleisch für den Konsumenten und die Steigerung der Selbstversorgung im Bereich Schweinefleisch.

Qualität durch Respekt

Unter dem Motto „Qualität durch Respekt“ wurden von der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH (LQM) klare Richtlinien definiert, wie Ländle Schweine gehalten werden müssen, um als solche deklariert werden zu dürfen.

Kastration männlicher Ferkel nur mit Betäubung

Alle Ferkel, die ins Ländle Schwein Programm gelangen, wurden unter Einsatz von Schmerzmittel kastriert.

Stallungen mit Tageslicht und ohne Vollspalten

Schweine sind tagaktiv und führen ihre Aktivitäten immer gemeinsam aus. Deshalb ist Tageslicht in den Ställen verpflichtend. Teilbefestigte Flächen laden zum entspannten Ruhen ein. Zusätzlich dazu stellen einige der Landwirte im Programm ihren Schweinen einen befestigten Auslauf ins Freie zur Verfügung.

Beschäftigung statt Langeweile

Ständige Einstreu kommt dem Bedürfnis der Schweine, zu wühlen, zu nagen und zu erkunden nach. Langweile, Frust und damit verbundene Verhaltensstörungen werden somit vermieden.

Gentechnikfreie Fütterung

Die mit dem Ländle Gütesiegel zertifizierten Schweine werden mit gentechnikfreien Futtermischungen gefüttert.

3-G Herkunftsstrategie

Zusätzlich zu den oben genannten Punkten kann sich der Konsument beim Kauf von Fleisch vom Ländle Schwein darauf verlassen, dass die Tiere in Vorarlberg gehalten, gefüttert und geschlachtet wurden. Dafür garantiert das Ländle Gütesiegel.

Alle Teilnehmer des Ländle Schwein Programmes sind davon überzeugt, dass nur der persönliche Kontakt zum Konsumenten und sein Vertrauen in die heimischen Landwirte ein Weiterbestehen der regionalen Landwirtschaft ermöglichen können.