Ländle Produkte

Vitaminreiche Wintersalate

Das Gartenjahr neigt sich ab November dem Ende zu. Fehlendes Licht und tiefe Temperaturen schränken das Wachstum ein. Im Freiland finden sich noch einige wenige frostfeste Kohlarten, aber sonst wird es ruhig im Beet.

Rund um die Milch

Vorarlberg hat bei Käseliebhabern weit über seine Grenzen hinaus einen exzellenten Ruf. Doch wie sieht die Vorarlberger Milchwirtschaft im internationalen Vergleich aus? Die folgenden Zahlen sollen einen Überblick geben.

Tourismus & Landwirtschaft

Landwirtschaft und Tourismus sind in Vorarlberg eng miteinander verbunden. LUAG hat daher Vertreter beider Seiten zum Gespräch geladen, um die aktuelle Zusammenarbeit und die Zukunftsaussichten zu begutachten.

Früchte für Malawi

Die Ländle Christbaum Produzenten unterstützen mit Hilfe vieler Konsumenten ein Aufforstungsprojekt in Malawi. Bereits 3.471 Bäume konnten dadurch gepflanzt werden. DANKE für die Unterstützung!

Ein „Waldmensch“, dem es Christbäume angetan haben

Der Wald war immer schon das Metier von Konrad Bereuter. Vor zwölf Jahren hat der Alberschwender begonnen, Christbäume zu züchten. Vorwiegend Nordmanntannen, obwohl er selbst die Fichten liebt.

Ein wohliges Gefühl inmitten von wolligen Gefährten

Vor drei Jahren ist die Familie Konzett aus Fontanella auf Schafe gekommen. Seither ist die Begeisterung für die wolligen Tiere groß.

Die Völker fit für den Winter machen

Hermann Bohle ist leidenschaftlicher Imker und ein Bienenexperte. In den letzten Wochen beschäftigte sich der Koblacher damit, seine Völker winterfest zu machen.

Interessantes über Honig & Bienen

Wussten Sie, dass es in Österreich 700 verschiedene Bienenarten gibt und dass für ein Glas Honig mehrere Millionen Blütenbesuche nötig sind? Weitere interessante Infos zu Honig und Bienen finden Sie hier.

Regional bedeutet Frische und eigene Zubereitung

Der 52-jährige Torsten Kappei ist Küchenleiter am Krankenhaus Dornbirn. Täglich werden unter seiner Leitung über tausend Essen zubereitet. Eine große Rolle spielen dabei regionale Produkte.

Wo Kartoffeln besonders lange frisch bleiben

Eine neue Lagerhalle in Feldkirch hat Platz für ca. 750.000 Kilogramm Gemüse, davon 250.000 Kilogramm Kartoffeln.

Apfel-Facts

Wussten Sie, dass in Österreich ca. 2.000 Apfelsorten angebaut werden, es aber nur 1 aus Österreich stammende Apfelsorte gibt? Weiter interessante Infos zum Lieblingsobst der Österreicher/-innen finden Sie hier ...

Generationenprojekt Vorarlberg Milch

Vorarlberg Milch wurde als erste Molkerei weltweit mit dem DGNB-Zertifikat in GOLD durch die Österreichischen Gesellschaft für nachhaltige Immobilienwirtschaft (ÖGNI) ausgezeichnet.

Interessante Fakten zum Geflügel

Wussten Sie, dass ein Suppenhuhn immer weiblich, ein Hähnchen aber nicht immer männlich ist ... und dass der Selbstversorgungsgrad bei Hühnerfleisch in Österreich bei 82 % liegt? Weitere spannende Fakten zum Geflügel gibt's hier.

Wie aus einem „Igitt, was ist das?“ ein „Mmh, was ist das?“ wird …

Die Landesberufsschule Lochau wurde bereits zum zweiten Mal mit 4 Gabeln bei „Vorarlberg am Teller“ ausgezeichnet. Im Intervew erzählt Küchenleiter Alexander Heer, wie er die Schüler/-innen für gesunde, heimische Kost begeistert.

Immer um einen Whisky voraus

In Klaus ist ein ganzer Familienclan am Werk, um Whisky „Made im Ländle“ herzustellen. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen.

Eine neue Ära am Sennhof

Am 1. Juli 2020 übergab Gebhard Flatz die Geschäftsführung des Sennhofes an die beiden Brüder Johannes und Mathias Allgäuer. Damit wurde beim größten Eierproduzenten des Landes eine neue Ära eingeleitet.

Der Opa wusste, dass der Apfel nicht weit vom Stamm fällt

Vor einem Jahr hat sich Simon Matt entschlossen, hauptberuflich Landwirt zu werden. Für den 28-jährigen Schlinser ein mutiger Schritt. Neben Milch setzt der Walgauer vor allem auf Ländle Äpfel.

Ländle Bur entwickelt sich weiter – QHS

Guats vo do – bis vor’d Hustür

Regionalmarkt VWB: Meldet Eure verfügbare Ware

Verfügbare Ware melden

Coronavirus: Informationen für Direktvermarkter

Konkrete Maßnahmen für Direktvermarkter bezüglich des Coronavirus.

Wie eine Familie ihr blaues Wunder erlebt

Für alle Naschkatzen sind Heidelbeeren die gesunde Alternative. Im Ländle werden sie in Lauterach von der Familie Sohm angebaut.

Honig im Topf

Die Schwarzacherin Heike Menghin hat sich auf die Vermarktung von Honig spezialisiert. Besonders beliebt sind die Spezialsorten.

Unsere Rinder haben Vollpension!

Michael und Marlies Fritsche aus Ludesch produzieren Rindfleisch mit Ländle Gütesiegel. Auf tierwohlgerechte Haltung und gentechnikfreie Fütterung wird großen Wert gelegt. 1/3 des Jahres verbringen die Tiere auf der Weide.

Kartoffelzeit!

Am Steinerhof von Rosa und Lothar Kaufmann in Nenzing sind Früh- und Lagerkartoffeln mit Ländle Gütesiegel erhältlich.

Place to bee – Landhaus Bregenz bietet Platz für Bienen

Das Landhaus Bregenz ist seit Anfang Mai ein Zuhause für Bienen geworden. Insgesamt drei Bienenstöcke stehen auf dem Dach des Landhauses, welches nun nicht mehr allein der Landesregierung, sondern auch 180.000 Bienen als Hauptquartier dient.

Kein Dreikäsehoch in Sachen Milchveredelung

Seit Mai 2018 ist Jakob Sieber der neue Betriebsleiter der Alpenkäse Bregenzerwald Sennerei Genossenschaft in Bezau. Für den 26-jährigen Schwarzenberger ist dies eine große Herausforderung.

Kleine Betriebe, große Käsespezialitäten

In der Vorarlberger Landwirtschaft dominieren kleine Familienbetriebe. Die hochwertigen Käsespezialitäten halten den Milchpreis stabil.

„Mehr Würze us’m Ländle“

Passend zur Grillsaison bringt die Gärtnerei Angeloff Kräuter mit dem Ländle Gütesiegel in die SPAR-, EUROSPAR- und INTERSPAR-Märkte und somit mehr Würze us’m Ländle auf den Teller der Kundinnen und Kunden.

Rindfleisch mit Ländle Gütesiegel bei SPAR

21 Landwirte aus der Region produzieren bestes Rindfleisch – zertifiziert mit dem Ländle-Gütesiegel für SPAR. Der Handelspartner gilt als wichtiger Partner der Vorarlberger Landwirtschaft.

Schafe als Lebensinhalt

Trotz seiner 78 Jahre führt Kurt Mitterlehner seine Schafherde jeden Sommer auf die steil gelegene Alp. Für seine vorbildliche Stall- und Alphaltung bekam er 2016 den „Vorarlberger Tierschutzpreis der Vorarlberger Nachrichten in

Tierfreundliche Haltung und familiäre Bauernhöfe

In Bregenz Fluh befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Moosbrugger. Sie hat sich ganz auf die Schafzucht konzentriert. „Ohne Hund geht gar nichts“, sagt Jakob Moosbrugger. Egal ob Arko, der Erfahrene oder Cora, die

Ländle Christbaum Produzenten spenden an „Bruder und Schwester“ in Not

In diesem Jahr wird pro gekauftem Ländle Christbaum 1 EUR an das Aufforstungsprojekt gehen. 1 EUR ermöglicht die Pflanzung von 3 Bäumen in einem Nutzwald in Malawi. Somit kann jeder Ländle Christbaum Kunde zusätzlich, zur Unterstützung

Sennhof Nudeln wieder unter den Besten

Ende November wurden in Wien die "PRODUKT Champion Ei" gekürt. In der Kategorie Markenartikel belegte Gebhard Flatz vom Sennhof in Rankweil mit seinen "Bandnudeln mit Keller-Bier" den zweiten Platz.

Vertrauen ist gut – Kontrollen sind besser

Manuel Gohm, GF der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH zu den aktuellen Irreführungsvorwürfen: "Wir begrüßen es, wenn bewusste Irreführungen des Konsumenten aufgedeckt werden. Wichtig ist jedoch, jetzt nicht alle Metzger in einen

20 Jahre Käsekaiser:

Die AMA prämierte die besten Käsesorten. Aus 185 Einreichungen gingen elf Sieger in zehn Kategorien hervor. Für Vorarlberg gewann Vorarlberg Milch und die Sennerei Schnifis.

Ländle Milch: Verzicht auf Übersee-Soja

Die Ländle Milchbetriebe, die an heimische Milchverarbeiter liefern, produzieren nicht nur gentechnikfrei, sondern auch ohne Übersee-Soja!

Mega-Fusionen in der Agrochemiebranche

Mega-Fusionen in der Agrochemiebranche: Bayer will Monsanto kaufen, ChemChina übernimmt Syngenta und DuPont fusioniert mit Dow Chemical.

Das Geschäft mit dem Saatgut

Saatgutherstellung erfordert Know-How, Zeit, Fläche und Geld. Aus eben diesen Gründen kaufen die meisten Landwirte das Saatgut zu. Das Risiko dabei: Die Abhängigkeit von einigen, wenigen Saatgutherstellern wie Monsanto, DuPont und

TTIP: Wunschkonzert der Konzerne?

Das zwischen Europa und den USA geplante Transatlantische Freihandelsabkommen (Transatlantic Trade and Investment Partnership, TTIP) zielt auf die Überwindung sogenannter nicht-tarifärer Handelshemmnisse. Im Klartext: Standards und